La pizza in primo piano La Genovese:impasto,in doppia cottura,prima fritta,basilico,bufala campana,fuori cottura,olio evo,poi,asciugata in forno,ragù alla genovese,cotto,per 12h dal MENU del Ristorante-Pizzeria Pizzeria 0881 - I Ricercatori del Gusto in Via di Salpi 2 a Foggia cap 71121

La pizza in primo piano:

Tutti gli ingredienti della pizza aggiornati
con icona e contenuto calorico e nutrizionale

La Genovese:
impasto,
in doppia cottura,
prima fritta,
basilico,
bufala campana,
fuori cottura,
olio evo,
poi,
asciugata in forno,
ragù alla genovese,
cotto,
per 12h

€ 11,00

Ingredienti:

impastoimpasto
in doppia cotturain doppia cottura
prima frittaprima fritta
basilicoBasilico 🔗
bufala campanaBufala campana 🔗
fuori cotturafuori cottura
olio evoOlio evo 🔗
poipoi
asciugata in fornoasciugata in forno
genoveseGenovese 🔗
cottoCotto 🔗
per 12hper 12h
apptest: 5,50

Pizza

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Scendo a Marina col tempo bello e ne approfitto per godermi una giornata di mare come soltanto in Sicilia riesco a fare, guardandomi i piedi nell'acqua limpida come solo pochi mari d'Italia riescono a farti fare. Marina trabocca di gente, è un'inferno anche grazie alla calura estiva. Ma l'acqua del mattino è come il ghiaccio e ti penetra le viscere tonificando i muscoli. Sicuramente, da qualche parte, in mezzo a questo mare di ombrelloni e gente che grida, ci sarà Valeria con il marito o magari soltanto con le bambine. Io non l'ho mai incontrata e penso che non sarei in grado di riconoscerla anche se è una donna bellissima e che si fa notare.

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Pizzeria

Pizzeria 0881 - I Ricercatori del Gusto

Via di Salpi 2 - 71121 Foggia



2.00 euro

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Menu pizzeria

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Pizzeria 0881 - I Ricercatori del Gusto

Via di Salpi 2 - 71121 Foggia

Marinara:pomodoro

schiacciato a mano

aglio

olio evo

origano

 € 3,50

Margherita:pomodoro

schiacciato a mano fior di latte

basilico

olio evo

 € 5,00

Sanmarchese 2.0:impasto

in doppia cottura

prima fritta

poi

asciugata in forno

aglio

olio evo

pecorino

pomodoro

schiacciato a mano

prezzemolo

pomodorini freschi

 € 5,00

Würstel E Patatine:pomodoro

schiacciato a mano fior di latte

patatine fritte

würstel

 € 6,00

Diavola:pomodoro

fiordilatte

basilico

olio evo

salame piccante

 € 7,00

Affumicata:pomodoro

schiacciato a mano fior di latte affumicato

basilico

olio evo

pepe

 € 7,00

Vegetariana:fior di latte affumicato caponata alla siciliana

€ 7,00

Cotto E Funghi:fior di latte

prosciutto cotto alla brace

Renzini

basilico

grana

olio evo

 € 7,00

Partenopeo:calzone

fritto ripieno di pomodoro

fior di latte affumicato

cicoli napoletani

pepe

ricotta

 € 7,00

4 Formaggi:fior di latte

gorgonzola

caciocavallo

grana a scaglie

pecorino

 € 8,00

I prezzi delle pizze sono stati rilevati. Se riscontri differenze inviaci una foto del menu su WhatsApp.

Allergeni comuni nelle pizze

Glutine

Glutine

Presente in cereali come frumento, orzo, segale.

Crostacei

Crostacei

Uova

Uova

Pesce

Pesce

Arachidi

Arachidi

Soia

Soia

Latte

Latte

Frutta a guscio

Frutta a guscio

Comune in noci, mandorle, nocciole.

Sedano

Sedano

Senape

Senape

Sesamo

Sesamo

Anidride solforosa

Anidride solforosa

Lupini

Lupini

Molluschi

Molluschi

Nota: Consultare sempre la pizzeria per informazioni specifiche.







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