caiazzane
La pizza alla marinara (chiamata anche pizza marinara o semplicemente la marinara) è una tipica pizza napoletana condita con pomodoro, aglio, origano e olio.
Particolarmente apprezzata nella Italia meridionale, dove risulta la seconda pizza preferita per gusto dopo quella con mozzarella di bufala.
Storia
Nata tra fine Settecento e inizio Ottocento, si è chiamata "olio e pomodoro" fino agli anni settanta del Novecento, quando le è stato dato il nome di una pizza di inizio Settecento che veniva mangiata dai pescatori al ritorno dalle uscite in barca. A quel tempo il pomodoro non era ancora usato tra le principali pietanze napoletane e la "marinara" era totalmente diversa da quella attuale, perché fatta con acciughe, capperi, origano, olive nere di Gaeta e olio.
Francesco de Bourcard nel 1866 riporta la descrizione dei principali tipi di pizza, ossia quelli che oggi prendono nome di...
Scopri le pizzerie con consegna a domicilio nel CAP 81022. Consulta i menu aggiornati, confronta i prezzi e ordina la tua pizza preferita in pochi click. Offerte, contatti e orari sempre a portata di mano!
Vuoi aggiornare i prezzi del Menu in autonomia?
Vuoi integrare il menu con altre pizze? Con altri piatti, senza limite di numero? Richiedi l'app. Chiamami
Invia il codice Qr di questo menu ad un amico e organizza una pizzata a casa
Ordina una pizza al volo da solo o insieme ai tuoi amici. Ognuno a casa sua
Pizzeria il Folletto
Via Roma, 67 - 81022 Casagiove
Sei il titolare di questa Pizzeria? Aggiorna il menu con nuove pizze e modifica i prezzi usando la nostra app. Puoi aggiungere tutte le pizze che vuoi. Chiama il 339 2722008
Presente in cereali come frumento, orzo, segale.
Comune in noci, mandorle, nocciole.
Nota: Consultare sempre la pizzeria per informazioni specifiche.
Stasera Pizza a Milano |
Stasera Pizza a Roma |
Stasera Pizza a Napoli |
Stasera Pizza a Torino |
Stasera Pizza a Bologna |
Stasera Pizza a Palermo |
nPOS_interactive
