La pizza in primo piano Quattro Stagioni:pomodoro san marzano dop,mozzarella fiordilatte di Agerola,carciofini,funghi freschi,prosciutto cotto,salsiccia dal MENU del Ristorante-Pizzeria Lunetta Bistrot in Via Giuseppe Dagnini 25g a Bologna cap 40137

La pizza alle quattro stagioni (chiamata anche pizza 4 stagioni, pizza quattro stagioni o semplicemente la quattro stagioni) è una varietà di pizza che viene preparata con diversi condimenti, ripartiti in quattro diverse sezioni, ognuna delle quali richiama una delle quattro stagioni dell anno.
Generalmente la pizza si compone di 4 ingredienti caratterizzanti della propria stagione: i carciofi rappresentano la primavera, il pomodoro e il basilico corrispondono all estate, i funghi figurano l autunno e il prosciutto e le olive simboleggiano l inverno.
In alcune versioni, tale quinto è sostituito con del salamino piccante o con della salsiccia
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Lunetta Bistrot
Via Giuseppe Dagnini 25g - 40137 Bologna

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Presente in cereali come frumento, orzo, segale.







Comune in noci, mandorle, nocciole.





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